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螺旋压榨机处理洋葱脱水的工艺介绍

2025-09-27 185

信息详情

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一、工艺流程与**步骤

  1. 洋葱脱水预处理阶段

    • 破碎与浸泡:洋葱需先经破碎处理(粒径2-10mm),部分工艺会采用油浸泡(如菜籽油)4小时,使洋葱表面光滑度增加,减少压榨阻力,提升脱水效率。

    • 均质输送:破碎后的洋葱通过泵或螺旋输送至压榨机进料口,确保物料均匀分布,避免堵塞筛网。

  2. 压榨脱水阶段

    • **阶段(传输压缩):

      螺旋绞龙分传输段、压缩段和出料段。传输段螺距较大,物料平稳进入;压缩段螺距和螺旋内径逐级减小,形成逐级增压(压力可达3-5MPa),强制挤出水分。


    • 第二阶段(阻料反向挤压):

      出料段设置阻料装置,通过液压系统施加反向压力(油压可调至5-10MPa),与螺旋推进形成双向挤压力,进一步脱除残余水分。


  3. 固液分离与出料

    • 榨出的汁液经筛网(孔径0.2-0.3mm)流入接水盘,通过管路收集;脱水后的洋葱渣从尾部排出,干度预计可达40%-50%(含水率50%-60%)。



二、设备选型与参数优化

  1. 关键参数

    • 处理量:小型设备1-3吨/小时,大型商用设备可达10-20吨/小时。


    • 筛网孔径:推荐0.2-0.3mm,平衡脱水率与出渣效率。


    • 功率配置:减速机功率7.5-30kW,适配不同规模需求。


  2. 设备特性

    • 变径螺旋设计:通过调整螺旋叶片螺距和筛筒间隙,适应洋葱纤维特性,减少堵塞风险。


    • 自清洁功能:螺旋与筛网间隙小(<3mm),运行中自动刮除残留物,避免堵塞。



三、工艺优势与适用场景

  1. 技术优势

    • 高脱水率:相比传统离心脱水,螺旋压榨机脱水率提升20%-30%,残渣含水率低至50%以下。


    • 低能耗:物理挤压无需加热,能耗仅为热风干燥的1/3。


    • 环保性:封闭式运行减少异味扩散,适合食品级加工场景。

  2. 应用场景

    • 食品加工:洋葱酱料等前处理工序。

    • 有机肥制造:脱水后的洋葱渣可直接用于堆肥或发酵制肥。

    • 餐厨垃圾处理:与餐厨垃圾混合脱水时,需调整油浸泡时间以适配油脂含量。


备注:文章所提数据来自AI推荐,具体信息请联系厂家电话!

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